NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ

/NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ
  • Bột cacao nguyên chất DANS - Bịch 500G

    Thành Phần: bột cacao 100%

    Công Dụng: Dùng làm nguyên liệu cho các món nước, làm bánh,…

    Hướng dẫn sử dụng: Hàm lượng tùy theo nhu cầu sử dụng.

    Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

    Hạn sử dụng: xem trên bao bì.

    Cách dùng Bột Cacao: Hòa tan bột trong nước nóng, khuấy đều cho bột tan hết, có thể thêm sữa đặc hoặc sữa tươi tiệt trùng, pha thêm một chút đường tùy khẩu vị của bạn và thưởng thức hương vị thơm ngon của cacao.

  • Bột Cacao Bột Cacao
    Hướng dẫn sử dụng : Dùng trong chế biến thực phẩm . Hòa tan 2 muỗng bột ca cao vào trong 300ml nước ở nhiệt độ 50 độ C. Khuấy đều thêm sữa đặc tùy khẩu vị. Nếu muốn uống lạnh chỉ cần thêm đá . Bảo quản  : Nơi khô ráo và thoáng mát . Khuyến cáo : Không sử dụng sản phẩm đã hết hạn . Nguyên liệu : Bột ca cao nguyên chất 80% , đường sucrose 20% . Hạn sử dụng : 1 năm Khối lượng tịnh : 500g  
  • Thành phần : bột kem béo Non - dairy creamer (NC36), muối, bột phô mai, chất làm dày : CMC (E466), phẩm màu beta- caroten( E160i) Hướng dẫn sử dụng : Dùng pha chế thức uống, tùy tùng mục đích có lượng dùng thích hợp. Bảo quản : Bảo quản kín, nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp . Khối lượng : 500g Sản xuất tại Việt Nam
  • Bột Frappe Dans – 1kg Thành Phần: Bột kem béo non dairy cream, đường maltodextrin, đường dextro, sữa bột nguyên kem, sữa bột gầy, hệ ổn định: xathan gum, sodium carboxy methylcellulosse. Công Dụng: Tăng độ béo, chống tách lớp và phân tầng cho đá xay. Xuất xứ: Việt Nam Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất Hướng dẫn :dùng bột frappe Khi các bạn làm pha chế món sinh tố dâu chẳng hạn, dù nguyên liệu là dâu tươi hay mứt dâu đóng chai nếu không có bột nền ( Bột Frappe) khoảng 5 phút sau lớp đá và lớp trái cây xay sẽ tách ra nhìn mất mỹ quang. Đặc biệt hơn, khi làm món matcha đá xay, do giá thành matcha cao và vị đắng nên liều dùng tí từ 3-10g matcha là nhiều. Với lượng matcha như thế, ly matcha đá xay của bạn sẽ không sánh được hay rất lỏng? Như vậy, để cho món sinh tố, đá xay sánh hơn, mịn hơn, thơm ngon hơn người ta sử dụng bột frappe nhé. Ngoài ra, cách sử dụng bột frappe trong pha chế rất đơn giản nhé. Các bạn chỉ cần trang bị máy xay công nghiệp mini cho quán. Thông thường, một ly sinh tố, đá xay sẽ dùng khoảng 10g bột Frappe xay chung với hỗn hợp trái cây,… Để tiết kiệm thời gian, thao tác nhanh hơn, các bạn có thể mua muổng định lượng.
  • Bột trà xanh Đài Loan Tên đầy đủ : Matcha Powder . Xuất xứ  : Đài Loan Khối lượng : 500 gr Hạn sử dụng : 2 năm kể từ ngày sản xuất
  • Bột Râu Câu Con Cá Dẻo  được chiết xuất 100% rong biển không có phụ gia là một trong những loại được sử dụng phổ biến và rộng rãi nhất. Ngoài ra còn có bột rau câu jelly, bột thạch sương sáo.....
  • Khối lượng tịnh :10 gói x 12gr Xuất xứ : Việt Nam Thành phần : Bột rau câu 99%. Bột konjac, carragreenan . Bảo quản : nơi thoáng mát .
  • Thành phần : Glucose syrup, dầu cọ tinh luyện, chất ổn định (E340i,E452i), chất nhũ hóa (E471, E472e), chất chống đong vón( E551) màu thực phẩm(E160a). Trọng lượng : 1 kg Hướng dẫn sử dụng : dùng chế biến đồ uống( Trà sữa,cafe hòa tan....) Hàm lượng sử dụng : tùy theo nhu cầu. Hướng dẫn bảo quản: bảo quản trong bao bao bì kín, nơi khô mát, tránh các chất có mùi mạnh và ánh sáng trực tiếp. Hạn sử dụng : 2 năm kể từ ngày sản xuất in trên bao bì . Xuất xứ : nhập khẩu từ Indonesia .  
  • Bột sữa Indo là nguyên liệu chính dùng để pha chế trà sữa. Công dụng chính là làm tăng độ béo, ngậy, sánh cho đồ uống nhưng lại không làm mất đi mùi thơm của các hương vị khác

    Xuất xử: Indonesia

    Trọng lượng: 1 kg

    Thời hạn sử dụng: 24 tháng

    • Tên đầy đủ: Non-dairy creamer Kievit Vana Blanca
    • Tên gọi khác: Bột mix, bột nền, bột kem béo, kem béo thực vật, bột kem không sữa…
    • Xuất xứ: Indonesia
    • Trọng lượng: 1kg
    • Thời hạn sử dụng: 24 tháng
    Chỉ tiêu chât lượng chủ yếu: - Hàm lượng béo (% khối lượng): 33 - 37 - Độ ẩm (% khối lượng): < 3,0
  • Thành phần :Bột sữa .
    •    Trọng lượng: 1kg
    •    Xuất xứ: Thái Lan
    •    Dùng làm nguyên liệu pha chế trà sữa và cà phê .
    •    Hạn sử dụng: 12 tháng
  • Thành phần: Thịt me và hạt me (55%),Đường, nước, chất bảo quản (E202), Hương me tổng hợp, chất tạo ngọt( E951) Hướng dẫn sử dụng : Cho 3 muỗng cafe đá me và 3 muỗng cafe đường cát vào ly, hòa tan với 1 ít nước ấm, thêm đá .Hoặc có thể ăn ngay không đường không đá . Sử dụng muỗng sạch khi sử dụng.
  • Đào ngâm Hosen      - Khối lượng tịnh:     825 gr     - Khối lượng khi rút nước:    470 gr     - Thành phần chính:    Đào tươi, nước, đường, glucose, acid citric. Xuất xứ: Singapore
  • Khối lượng tịnh : 850g Khối lượng cái : 480 g Thành phần : Đào ,nước, đường,acid citric Hướng dẫn sử dụng : Dùng trong pha chế nước uống ,làm bánh ... Bảo quản : Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời Xuất xứ : Tây Ban Nha
  • Đào ngâm đóng hộp Kronos được nhập khẩu trực tiếp từ hy lạp. Đào ngâm thường được sử dụng trong các loại trà đào ở những quán cafe take away
           Trọng lượng: 820gr
          Sản xuất tại: Skidra-Aridea, Hy Lạp.
          Thành phần: trái đào tươi,  chất E1.
  • Đậu Đỏ Đậu Đỏ

    Đậu đỏ đóng hộp

    Thành phần:  Đậu đỏ, đường tinh bột đậu đỏ, tinh bột biến đổi, muố tinh thể, nước tinh khiết . Hướng dẫn sử dụng : Dùng trực tiếp, làm nguyên liệu chế biến thực phẩm Bảo quản : nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, đóng kín hộp khi sử dụng Khối lượng: 850g Hạn sử dụng : 3 năm Xuất xứ : Hàn Quốc